一部由姜文指導的《邪不壓正》更是再次將他的演藝事業推上顛峰。
那時一上映就引爆各種話題，當然還有對彭于晏自身演技和努力的肯定。當帶著披風的彭于晏在屋簷上飛簷走壁的時候，爆棚的荷爾蒙簡直點燃了整部電影。
彭于晏的確太拚，
今天的彭于晏，有如古希臘雕塑般完美的身材，就連姜文都禁不住讚嘆。
其實他小時候是一個小胖弟，小學畢業的時候，
這樣一個胖小孩，在小時候，
後來父母離異，彭于晏去了加拿大念書。
在學校期間，因為個子矮小，身材又胖，遭到校園霸淩。從此以後，彭于晏便暗暗立志，下定決心減肥。他開始摸索各種減肥和健身的方法，嘗試著游泳，打籃球，各種健身。
整個青春期在大量健身運動的努力下，終於
他的身高、體重甚至是樣貌，這一切都源自於他那一份骨子裡的自律。
從此在以後的工作中，他也一直堅持著這一份自律。起初彭于晏的演藝事業並不順利，甚至一度沉淪了很久，是這幾年才讓他突然大爆發。
他如今已經36歲，從前默默無聞，事業停滯不前，遭遇很多打擊，直到三十幾歲才迎來事業的巔峰。最開始和他一起出演《戀愛白皮書》的余文樂、楊丞琳都早已成為新一代偶像，而他卻還在默默掙扎。
對自己的前程感到渺茫，那時的他也經常問自己為何別人有接不完的戲，有那麼多粉絲，
他開始厚積薄發，《翻滾吧，阿信》這部電影上映之後，終於彭于晏迎來了
這部電影中，主角是一名體操運動員，對演員有著極高的要求，彭于晏特意花了六個月的時間去訓練體操，那段時間他每天練習12個小時，並且還要保持身材，每天只吃水煮餐，不摻一點調料。
他的努力終有回報，正如電影中的一句臺詞：
彭于晏亦是如此。
後來彭于晏接拍了很多作品，因為對自己嚴格的自律性，為了保持身材甚至調侃自己十年未曾吃飽過。
他幾乎每拍一部作品，都會學習一項新技能，用盡全部身心投入，也讓
拍《激戰》的時候學會了各種格鬥術，巴西柔術和泰拳；
拍《海豚愛上貓》的時候考取了海豚訓練師資格證；
拍《聽說》的時候學會了手語；拍《破風》時拿到了專業賽車手證；
拍《湄公河大案》的時候學會了泰語、緬甸語，還參加了泰國御用皇家保安特訓。
總之，他不僅成了一名真正的實力演員，還成了十項全能。